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小学食品安全活动总结3篇

文章来源:网友投稿 时间:2023-11-04 11:33:02

篇一:小学食品安全活动总结

  

  小学食品安全工作总结

  食品安全重于泰山。学校食品卫生安全工作,事关我校师生的身心健康和生命保障,也关乎社会和家庭的和谐稳定,是办人民满意教育的前提和保证。坚持以人为本,预防为主,常抓不懈的方针策略,努力做好我校食品卫生安全工作。"民以食为天,吃饭是

  三、堵住源头,规范采购。

  把住食品采购关,将不合格食品从源头堵住,是确保学校食品卫生安全的关键。为此,我们根据学校食品卫生安全共合作的要求,食品采购中,始终坚持对供货商的《食品卫生许可证》,《工商行政管理登记证》,《健康证》,《税务登记证》,《质检报告》等进行严格审查。大宗商品的采购,实行“集体考察,集体定点,集体定价”的采购机制,对小宗商品及蔬菜的采购由组长,副组长共同询价,把关质量,通过阳光采购,从源头上堵住了不合格食品流入学校,保证了进入学校的粮油蔬菜价格合理,质量可靠,新鲜安全,保证了师生的饮食健康,为学校的食品安全卫生工作奠定了基础,创造了条件。

  四、加大投入,着力改造食堂及卫生设备标准化,规范化。

  我校在教委的大力支持下,自筹资金,对学校食堂,根据卫生监督所的规划要求进行了全面整改。购买不锈钢餐具,添置垃圾桶,消毒喷壶,让每位炊工穿戴制服口罩上岗。

  五、饮用水安全管理。

  目前学校正在使用的是井水,自来水管道已完成,等待工程完工后,师生即可饮用安全放心的自来水。

  七、小卖部食品卫生情况。

  校园旁边现有一家小卖部,学校按照食品卫生安全部门的相关规定对他们进行严格管理。小卖部严格进货渠道,销售商品以笔墨纸砚为主,食品为辅,并按照国家有关规定索取票证,不销售“三无产品”。

  今后我们将认真贯彻上级部门关于进一步增强学校饮食、饮水、食品卫生安全工作的精神,按照《食品卫生法》、《学校卫生工作条

  例》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》的要求,切实加强对学校饮食、饮水、食品卫生工作的管理,进一步把学校安全教育工作抓紧、抓好、抓落实,优化学校育人环境、为我校的教育事业健康发展做出新的贡献。

  小学食品安全工作总结(二)

  学校食品安全直接关系到广大师生身体健康和生命安全,关系到学校教育教学工作的正常开展,关系到整个地区稳定发展重要工作。自收到《县食安委关于在学校开展食品安全专项整治活动____》后。我镇为进一步加强在食品卫生安全面的工作预防和控制食物中毒,食源性疾病的发生,确保广大师生饮食卫生安全,我镇也相应制订了食品安全整治工作方案,在全镇学校范围内开展食品卫生专项整治活动,消除食品卫生安全隐患,具体措施如下:

  一、成立领导小组、加强领导提高认识、强化监管作用

  自____月13接到“通知”后,镇领导会同镇食安办各成员单位及时召开会议,在集中学习上级“通知”后,成立了“整治专项小组”,对学校的食品卫生进行全面认真检查,随时监督、加强管理。学校也及时召开全体师生大会,向全体师生加强思想教育、提高认识,学习食品安全知识和进行隐患排查工作,充分利用安全教育课、班会、班报、广播等形式开展多样的食品安全宣传教育活动。同时责成各班主任、食堂管理员、小卖部经理、本着对学生负责的精神。继续加强教育、提高认识。镇食安办成员单位也进行了细致分工。工商分局、卫生院、派出所等单位迅速作出反映,加大力度对有关食品经营主体的清查,查处取缔无证照经营和超范围经营并对学校周边食品

  流通环节的监管,严厉打击销售假冒伪劣食品、过期、变质、有毒有害及三无食品等违法行为。认真检查经营单位卫生许可证和人员岗前培训情况,以法取缔周边乱搭乱建无证经营及占道经营小摊小贩。

  二、组织检查、突出重点、完善成果

  通过整治不断加大学校重点区域,重点环节、重点品种突击检查,一是检查了全镇各学校食堂(小卖部)卫生许可情况,经检查各学校食堂(小卖部)经营许可证齐全,人员都能够定期体检,食堂操作间卫生环境较好,原料进货质量安全把关情况建立建全,能够按照规定进行检查验收,购销台账和质量承诺等制度落实较完善,货物摆放整齐,能够严格操作规程,经过定期和不定期检查暗访,未发现学校食堂销售购入“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质等不合格食品行为,管理制度责任落实到位。二是检查学校周边餐饮摊点、小摊、小贩。总体状况较好,但也存在无证经营状况存在,通过各部门的联合执法检查,以法取缔了无证小摊、小贩____起,没收无食品合格证、无生产日期等不合格食品____余公斤,同时关闭二家无证食品生产加工小作坊,有效地保障了学校学生及周边人民群众的饮食安全。

  三、确立规章制度,在学校开展自查自纠,责任到人

  学校采取主要负责人要对学校食品安全负总责,分管负责人对学校食品安全负直接责任的办法,不断督促加强和落实学校各项食品安全制度,特别是食堂安全,消除重点场所利重点环节的安全隐患,并与各食品经营负责人逐一签定安全协议。

  1、与各学校小卖部法人代表逐一签定协议,具体要求如下:

  ①、严禁学校小卖部出售“三无食品”。

  ②、严禁学校小卖部出售过期变质食品。

  ③、小卖部的售货员必须定期体检。

  2、学校食堂设专门管理人员、学校与管理员逐一鉴定协议,具体要求如下:①、要采购放心肉、无公害蔬菜,严禁人情肉、关系菜入校。

  ②、储藏和保管、要做到“四隔离”、对储藏室要定期消毒、通风。

  ③、剩饭剩菜要即产即淌、及时处理、不准卖回锅菜。

  ①、餐厅要做到空气清新,地面、墙面整洁、无积尘蛛网、卫生状态良好、餐具摆放有序、分类分架。

  ⑤、卫生消毒措施要齐全、并有专门的消毒人员。

  ⑥食堂工作人员要每个月做一次体检。

  3、学校水井责成专人负责,并由校医定期化验水质,对于小卖部、食堂、水井、整改小组定期抽查、责任到人,一旦出现问题追究其法律责任。

  四、明确监督方案、设置投诉电话、举报箱,发现问题及时迅速解决

  为保证食品安全整改工作落到实处,收到实效,特在学校橱窗明确监督方案、主要有以下四点:1、学校食堂、小卖部应对全体师生的健康与安全负责、随时随地接受全体师生的监督。

  2、全体师生有权利对小卖部的“三无产品”过期食品、变质食品进行举报。

  3、全体师生有权利对食堂变质的饭菜进行举报。

  4、在学校橱窗附近设立举报箱、意见箱和举报电话。

  总之,在这次专项整改工作中各级领导负责人和检查组成员团结一致、思想统一,学校投入了大量的人力、物力。通过整治大大改观了食品安全现状,有效制止了食品经营过程中的不安全因素,通过宣传检查,提高了学校及销售人员对食品安全的自觉性和食品安全意识,专项整治虽告一段落,但食品安全工作仍很严峻,我们工作人员将时刻提高警惕,继续加大食品安全检查力度,在今后的工作中将坚持不懈,同时各学校也有信心将通过这次整治为锲机,继续搞好学校食品卫生安全整改制度,时刻保障广大师生饮食卫生安全,确保无食品安全事故发生。

  小学食品安全工作总结(三)

  食品安全重于泰山。学校食品卫生安全工作,事关我校师生的身心健康和生命保障,也关乎社会和家庭的和谐稳定,是办人民满意教育的前提和保证。坚持以人为本,预防为主,常抓不懈的方针策略,努力做好我校食品卫生安全工作。"民以食为天,吃饭是

  为了把食品卫生安全管理工作落到实处,学校成立了以校长为组长,总务主任为副组长,具体负责食品安全的管理和督查工作。为学校食品卫生安全管理工作有序开展,提供了强有力的组织保证。

  二、建立规章制度,重抓落实

  根据《中华人民共和国食品卫生法》,《学校卫生工作条例》,《学校食堂与集体用餐卫生管理的规定》等法律法规的要求,我们制定和完善了符合本校实际的各种食品卫生安全管理规章制度和工作职责。做到了食品卫生安全工作有法可依,管理工作有章可循。确保落实,监督到位。学校还层层签订《学校食品卫生安全责任书》,并为每个工作组配备一名监督员,严把食品安全质量关。由于制度健全,职责到位,责任落实,更加有效的保证了我校食品卫生安全管理管理工作的有效开展。

  三、堵住源头,规范采购

  把住食品采购关,将不合格食品从源头堵住,是确保学校食品卫生安全的关键。为此,我们根据学校食品卫生安全共合作的要求,食品采购中,始终坚持对供货商的《食品卫生许可证》,《工商行政管理登记证》,《健康证》,《税务登记证》,《质检报告》等进行严格审查。大宗商品的采购,实行“集体考察,集体定点,集体定价”的采购机制,对小宗商品及蔬菜的采购由组长,副组长共同询价,把关质量,通过阳光采购,从源头上堵住了不合格食品流入学校,保证了进入学校的粮油蔬菜价格合理,质量可靠,新鲜安全,保证了师生的饮食健康,为学校的食品安全卫生工作奠定了基础,创造了条件。

  四、加大投入,着力改造食堂及卫生设备标准化,规范化

  我校在教委的大力支持下,自筹资金,对学校食堂,根据卫生监督所的规划要求进行了全面整改。购买不锈钢餐具,添置垃圾桶,消毒喷壶,让每位炊工穿戴制服口罩上岗。

  五、饮用水安全管理

  目前学校正在使用的是井水,自来水管道已完成,等待工程完工后,师生即可饮用安全放心的自来水。

  六、小卖部食品卫生情况

  校园旁边现有一家小卖部,学校按照食品卫生安全部门的相关规定对他们进行严格管理。小卖部严格进货渠道,销售商品以笔墨纸砚为主,食品为辅,并按照国家有关规定索取票证,不销售“三无产品”。

  今后我们将认真贯彻上级部门关于进一步增强学校饮食、饮水、食品卫生安全工作的精神,按照《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》的要求,切实加强对学校饮食、饮水、食品卫生工作的管理,进一步把学校安全教育工作抓紧、抓好、抓落实,优化学校育人环境、为我校的教育事业健康发展做出新的贡献。

  小学食品安全工作总结(四)

  为认真落实、及时做好学校食品卫生安全防治工作,确保师生身心健康,维护正常的教育教学秩序,我校根据____市《____认真落实及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要通知》精神,正常有序开展了各项工作,现汇报如下:

  一、统一思想,提高认识,切实认识做好学校食品卫生安全工作的重要性

  我校在接到文件后,即由校长主持召开班子会议,要求一方面将文件精神传达至每一位教职工,要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发,充分认识和重视学校食品卫生安全与秋季传染病预防和控制工作,另一方面根据实际情况,根据创建国家级卫生城市工作,具体落实措施,落实责任,加强督查和整改,及时做好防治工作。

  二、加强领导,落实责任,做好学校食品卫生安全防治工作

  在班子会上,明确校长是

  3、加强消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒。放学后,对教室等学生聚集场所进行漂白粉消毒液拖地,门把手、课桌椅、护栏等易接触到的地方用漂白粉消毒液擦拭。

  4、学生在放饭盒在蒸饭车中,由蒸饭教师负责监管,预防外来人员进入,造成食品安全事故发生。学生放完饭盒后,蒸饭教师一定要将食堂门锁好。

  大力开展我校大环境的整治,做到无死角。加强学校的卫生工作力度,将此项工作列为近期的重点工作来抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警钟长鸣,安全

篇二:小学食品安全活动总结

  

  小学校园食品安全工作总结

  2022【一】

  2022年为期一周的食品宣传周宣传活动将结束,我校认真贯彻教体局的文件精

  神。在学校,开展食品安全宣传。

  一、健全组织,完善制度,明确责任

  根据上级文件精神,我校完成为了食品卫生安全工作工作小组。由

  x校长担任组

  长,x教导担任副组长,各班班主任担任成员。我校无食堂食品问题,所以主抓

  学生日常饮食行为习惯,教育学生安全饮食,卫生用餐。

  二、加强学习,提高认识

  为了使每一个成员增强自己的责任感、使命感。学校召开了食品卫生安全会议,传达上级有关文件精神,学习了《中华人民共和国食品安全传》、《中华人民共

  和国食品安全实施条例》等法律法规,让他们树立安全第一,预防为主的思想,使他们明白

  安全责任重于泰山

  的道理,教育需从点滴做起,从小事做起,小到

  一颗菜,一粒米,大到一顿饭,时时讲安全,处处讲安全,真正做好防患于未然,严防中毒事故发生。

  要求班主任老师主题班会、黑板报等形式,时常不断的教育

  学生注意安全。

  要求他们不要随地到校外小摊上买不卫生的零食吃,养成良好的卫生习惯,针对流行病季节性特征,以立度戒备心观,从小处、细处入手,做好

  流行病的预防,宣传教育工作。

  三、积极落实上级布置的宣传活动

  (一)举办一次食品卫生安全知识视频观影

  环绕

  同心携手,维护食品安全

  为主题,进一步贯彻落实镇教委办文件精神,不断提高食品安全知识的知晓率。

  /

  (二)各班上节约食品安全为主题的《健康教育课》使学生近一步掌握食品卫生

  安全知识

  ;(三)召开食品安全主题班会,以

  同心携手,维护食品安全

  为主题。

  (四)办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏,通过播送、黑板报等

  多种形式的学生介绍有关食品安全的知识。

  (五)挂了一幅

  同心携手,维护食品安全

  的宣传标语。

  四、存在的问题及解决措施。

  学校食品卫生安全工作任重道远,还需要我们继续加大力度:今天我们强化如

  下方面的工作:

  (一)进一步加强校领导的食品安全意识,切实树立

  学生健康安全第一

  的思想,落实各项监管责任

  ;(二)对学生进行食品安全教育,增进学生自我保护,意识和技能;

  (三)控制学生乱买小摊位相关食品和饮用品。

  总之,我校将在今后的教育教学工作中,持之以恒地抓好学校食品安全宣传工

  作,确保校园食品安全。

  小学校园食品安全工作总结

  2022【二】

  为认真落实、及时做好学校食品卫生安全防治工作,确保师生身心健康,维护

  正常的教育教学秩序,我校根据

  x市《关于认真落实及时做好学校食品卫生安全

  与传染病防治工作的重要通知》精神,正常有序开展了各项工作,现将

  2022年

  工作汇报如下:

  一、统一思想,提高认识,切实认识做好学校食品卫生安全工作的重要性

  /

  我校在接到文件后,即由校长主持召开班子会议,要求一方面将文件精神传达

  至每一位教职工,要求广阔教职员工从维护广阔师生的根本利益和稳定学校大局

  出发,充分认识和重视学校食品卫生安全与秋季传染病预防和控制工作,另一方

  面根据实际情况,根据创立国家级卫生城市工作,具体落实措施,落实责任,加

  强督查和整改,及时做好防治工作。

  二、加强领导,落实责任,做好学校食品卫生安全防治工作

  在班子会上,明确校长是第一责任人,分管校长是具体负责人,班主任教师和

  后勤工作人员要认真配合,积极做好具体工作。

  三、采取措施,加强预防,努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行

  我校严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和

  x市卫生局《关于

  加强学校传染病预防控制工作的紧急通知》

  的要求,针对学校的实际,采取具体

  的预防措施,切实保障师生的身心健康。

  1、做好宣传工作。出好了一期宣传专校刊,在

  9月

  21日,由卫生管理人员赵

  x举办了一次防

  传染病预防控制及其它卫生知识讲座。

  2、加强师生良好卫生习惯的养成与检查催促。要求保持教室、教师办公室、食

  堂的通风,大力增加教师、学生的户外活动,要求师生注意卫生,勤洗手,尽量

  少到人源较杂的地方去。

  3、加强消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放学后,对教室等学生会萃场

  所进行漂消毒液拖地,门把手、课桌椅、护栏等易接触到的地方用漂消毒液擦拭。

  4、学生在放饭盒在蒸饭车中,由蒸饭教师负责监管,预防外来人员进入,造成

  食品安全事故发生。学生放完饭盒后,蒸饭教师一定要将食堂门锁好。

  /

  大力开展我校大环境的整治,做到无死角。加强学校的卫生工作力度,将此项

  工作列为近期的重点工作来抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警钟长鸣,平

  安第一,预防为主。

  小学校园食品安全工作总结

  2022【三】

  食品安全重于泰山。学校食品卫生安全工作,事关我校师生的身心健康和生命

  保障,也关乎社会和家庭的和谐稳定,是办人民满意教育的前提和保证。

  坚持以

  人为本,预防为主,常抓不懈的方针策略,努力做好我校食品卫生安全工作。

  民

  以食为天,吃饭是第一件大事

  。学校食品卫生安全关系到学生的健康与学校的稳定和开展。

  各地学校食物中毒事件的频频发生为我校敲响了安全警钟。

  学生是

  祖国的未来,他们的饮食安全牵动着千万家庭的心。也影响学校正常的教学秩序,因此把食品卫生安全工作,当做头等大事来抓,显得尤其重要。

  一、领导重视,责任明确,构建食品卫生安全工作网络

  为了把食品卫生安全管理工作落到实处,学校在

  2022年成立了以校长为组长,总务主任为副组长,具体负责食品安全的管理和督查工作。

  为学校食品卫生安全

  管理工作有序开展,提供了强有力的组织保证。

  二、建立规章制度,重抓落实

  根据《中华人民共和国食品卫生法》,《学校卫生工作条例》,《学校食堂与

  集体用餐卫生管理的规定》等法律法规的要求,我们制定和完善了符合本校实际

  的各种食品卫生安全管理规章制度和工作职责。做到了食品卫生安全工作有法可

  依,管理工作有章可循。确保落实,监督到位。学校还层层签订《学校食品卫生

  安全责任书》,并为每一个工作组配备一位监督员,严把食品安全质量关。由于制

  /

  度健全,职责到位,责任落实,更加有效的保证了我校食品卫生安全管理管理工

  作的有效开展。

  三、堵住源头,标准采购

  把住食品采购关,将不合格食品从源头堵住,是确保学校食品卫生安全的关键。

  为此,我们根据学校食品卫生安全共合作的要求,食品采购中,始终坚持对供货

  商的《食品卫生许可证》,《工商行政管理登记证》,《健康证》,《税务登记

  证》,《质检报告》等进行严格审查。大宗商品的采购,实行

  集体考察,集体

  定点,集体定价

  的采购机制,对小宗商品及蔬菜的采购由组长,副组长共同询

  价,把关质量,通过阳光采购,从源头上堵住了不合格食品流入学校,保证了进

  入学校的粮油蔬菜价格合理,质量可靠,新鲜安全,保证了师生的饮食健康,为

  学校的食品安全卫生工作奠定了根抵,创造了条件。

  四、加大投入,着力改造食堂及卫生设备标准化,标准化

  我校在教委的大力支持下,自筹资金,对学校食堂,根据卫生监督所的规划要

  求进行了全面整改。购置不锈钢餐具,添置垃圾桶,消毒喷壶,让每位炊工穿戴

  征服口罩上岗。

  五、饮用水安全管理

  目前学校正在使用的是井水,自来水管道已完成,等待工程完工后,师生即可

  饮用安全放心的自来水。

  六、小卖部食品卫生情况

  校园旁边现有一家小卖部,学校按照食品卫生安全部门的相关规定对他们进行

  严格管理。小卖部严格进货渠道,销售商品以笔墨纸砚为主,食品为辅,并按照

  国家有关规定索取票证,不销售

  三无产品。/

  今后我们将认真贯彻上级部门关于进一步增强学校饮食、饮水、食品卫生安全

  工作的精神,按照《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生

  集体用餐管理规定》

  的要求,切实加强对学校饮食、饮水、食品卫生工作的管理,进一步把学校安全教育工作抓紧、抓好、抓落实,优化学校育人环境、为我校的教育事业健康开展做出新的奉献。

  小学校园食品安全工作总结

  2022【四】

  我校根据上级有关要求,深入贯彻落实上级文件的有关精神;在

  2022年进一步

  加强了学校食品卫生安全管理,预防和控制学校食品食物中毒的发生,维护师生

  的生命财产安全。

  一、主要做法及经验

  (一)领导重视,责任明确

  首先,学校成立了食品卫生安全领导小组,切实把学校卫生防疫与食品卫生平

  安工作纳入工作职责,实行

  一把手

  负总责,分管领导具体负责,明确专人具体

  抓的工作责任制,确保工作落实到位,责任到人。

  二是领导时常深入校园进行检

  查,督办食品卫生管理制度的执行情况,监管学校食品卫生管理工作,提出整改

  意见和制订方案。三是积极采用学校、学生、家长意见,不断改良工作,提高效

  劳质量。

  学校把学生食品卫生安全工作的管理纳入学校议事日程,纳入常规管理

  的轨道,将卫生安全、学生健康与教育质量同等对待。

  (二)制度健全,管理标准

  我校坚固树立

  学生健康安全第一

  的思想,落实和完善学校食品安全责任制度,增强责任意识。

  一是签订了学校食品安全工作责任书,明确学校在食品安全工作

  管理、设施设备管理、活动安全管理及健康教育等方面的具体目标,把学校

  卫

  /

  生管理合格食堂

  创立情况纳入年度综合考评内容,实行安全责任事故

  一票否决

  二是坚持实行食品统一配送,加大食品安全管理。学校食品都建立了管理制度、卫生制度、岗位责任制度,并张贴上墙,接受监督。食品从业人员须持有卫生许

  可证、健康证。食品原料贮藏、制作间及饮水设施有专人、专锁管理;学校食品

  的器具及时、定期的做好消毒工作,保持室内外清洁,杜绝了重大传染性疾病的发生、流行。三是加大对学校食品、饮水卫生等卫生设施的监管力度,建立学校

  食品以及饮水卫生安全工作的长效机制;监督学校研究制订重大传染病流行、群

  体性食物中毒等突发公共卫生事件的报告、应急和预案制度,层层落实责任目标。

  四是坚持专项管理,落实督办检查。主要领导亲自参预,真正做到安全无小事,确保了师生的人身安全,家庭的安宁,教育的稳定。

  (三)加强宣传教育,提高认识

  根据《学校卫生工作条例》及食品安全监管领导小组关于食品安全宣传

  四进

  活

  动的要求,我们将食品安全知识教育列入学校健康教育授课内容,利用

  《食品平

  安知识读本》,上好食品安全教育课。学校采取召开主题班会、讲座、播送、专

  刊等形式,对学生进行以食品卫生为主题的宣教活动,切实提高了学生的食品平

  安意识和自我保护能力。充分利用多种途径开展食品卫生宣传,邀请疾病控制、食品卫生监督等部门的宣教人员进校讲座,让学生更多地了解食品卫生安全常

  识,切实增强学生自我防范能力。

  二、存在的问题及下一步工作思路

  虽然学校食品卫生安全工作总体良好,但由于学校工作开展不平衡,导致学校

  食品卫生管理工作仍然存在不少问题,如学校食品卫生设施设备简陋,管理机制

  /

  落实不彻底。

  因此,学校食品卫生安全工作任重而道远,还需要我们继续加大力

  度。

  为此,我们将加倍的努力,在今后一段时期,重点加强以下几个方面的工作:

  一是进一步提高学校领导对食品卫生安全的意识,切实树立

  学生健康安全第一

  的思想,进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度。

  二是研究制定食品从业人员培训要求,逐步建立学校食品卫生管理人员及从业

  人员上岗培训制度。

  三是坚持以学校食品卫生为重点的学校卫生工作专项整改。

  四是建立学校突发公共卫生事件风险排查和报告制度,进一步完善食物中毒和

  重大传染病流行等学校突发公共卫生事件的报告及应急处理机制。

  五是加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作,提高学生的自我保护意识和能

  力。要求学校利用健康教育活动、校园板报、播送等多种宣传形式,对学生进行

  食品卫生安全教育,树立食品卫生安全意识,增进自我保护意识和技能。

  小学校园食品安全工作总结

  2022【五】

  为认真落实、及时做好学校食品卫生安全防治工作,确保师生身心健康,维护

  正常的教育教学秩序,我校根据

  x市《关于认真落实及时做好学校食品卫生安全

  与传染病防治工作的重要通知》精神,正常有序开展了各项工作,现汇报如下:

  一、统一思想,提高认识,切实认识做好学校食品卫生安全工作的重要性

  我校在接到文件后,即由校长主持召开班子会议,要求一方面将文件精神传达

  至每一位教职工,要求广阔教职员工从维护广阔师生的根本利益和稳定学校大局

  出发,充分认识和重视学校食品卫生安全与秋季传染病预防和控制工作,另一方

  面根据实际情况,根据创立卫生城市工作,具体落实措施,落实责任,加强督查

  和整改,及时做好防治工作。

  /

  二、加强领导,落实责任,做好学校食品卫生安全防治工作

  在班子会上,明确校长是第一责任人,分管校长是具体负责人,班主任教师和

  后勤工作人员要认真配合,积极做好具体工作。

  三、采取措施,加强预防,努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行

  我校严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和

  x市卫生局《关于

  加强学校传染病预防控制工作的紧急通知》

  的要求,针对学校的实际,采取具体

  的预防措施,切实保障师生的身心健康。

  1、做好宣传工作。出好了一期宣传专校刊,在x月

  x日,由卫生管理人员赵应

  伟举办了一次防

  传染病预防控制及其它卫生知识讲座。

  2、加强师生良好卫生习惯的养成与检查催促。要求保持教室、教师办公室、食

  堂的通风,大力增加教师、学生的户外活动,要求师生注意卫生,勤洗手,尽量

  少到人源较杂的地方去。

  3、加强消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放学后,对教室等学生会萃场

  所进行漂消毒液拖地,门把手、课桌椅、护栏等易接触到的地方用漂消毒液擦拭。

  4、学生在放饭盒在蒸饭车中,由蒸饭教师负责监管,预防外来人员进入,造成

  食品安全事故发生。学生放完饭盒后,蒸饭教师一定要将食堂门锁好。

  大力开展我校大环境的整治,做到无死角。加强学校的卫生工作力度,将此项

  工作列为近期的重点工作来抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警钟长鸣,平

  安第一,预防为主。

  /

篇三:小学食品安全活动总结

  

  小学食品安全进校园活动总结范文

  为了增强学校食品卫生平安鼓吹教导工作,加强学生的食品平安卫生意识。教导和引导学生培养优越的饮食习惯,树立科学康健的生活方法,使每个学生康健愉快的发展。我校依据上级文件看护精神,结合实际开展了一系列学生喜闻乐见的食品卫生平安教导运动,全面进步了宽大师生员工食品平安卫生意识,做了以下工作。

  一、树立了食品平安卫生工作领导小组

  组长:

  副组长:

  成员:

  二、聘请了校园食品卫生平安义务监督员

  校园食品卫生平安义务监督员对食堂工作进行监督

  三、制订了食品平安卫生鼓吹教导运动的及计划

  四、鼓吹教导运动

  1、组织全校师生员工学习《中华人民共和国食品平安法》,使宽大师生员工真正知道“食品平安责任重于泰山”的律例。

  2、食品平安从小事做起,小到一棵菜、一粒米,时刻注意病从口入,舌尖的卫生,真正做好防患于未然,从小处、细处入手,严防食品中毒事故发生。

  3、应用班队会、国旗下的讲话,食品平安教导讲座,每周开设一节食品卫生平安康健教导课,环抱食品卫生平安为主题,对全校师生进行食品卫生平安教导工作。

  4、办鼓吹栏、展板、电子屏,主题内容是《卫生与康健》、《食品平安知识》,进行鼓吹运动。开展食品卫生平安知识角逐,让学生进一步控制食品卫生平安知识。

  五、加强管理

  学校增强了对食堂、小卖部、饮用水的平安治理工作,严格把好源头食品卫生关,主要采取如下几点步伐。

  1、把好食堂食品的购买,五类食品采购要有国家规定的“9S”标志食品,并有供应方“三证”复印件,鱼肉类、蔬菜定点采购并且索证。

  2、食堂工作人员每年进行一次体检,并做卫生工作。

  3、做好了防蝇、防鼠、防投毒等工作。

  4、食堂专人做食品留样工作和记清台账工作。

  5、做好了餐具及食堂用品的消毒工作和各类蔬菜、肉类分池清洗工作。

  6、严禁小卖部进三无食品,出售给学生,家长送给孩子的各类零食,必须通过反省能力交给学生。

  7、严禁学生乱吃和喝,暴饮暴食。

  六、增强监督工作

  1、食品卫生平安监督员严格履行职责,发明问题实时上报学校,《食品平安工作领导小组》,并实时处置惩罚和整改。

  2、学校《食品卫生平安工作领导小组》每周召开一次会议,对存在的问题进行研究整改,安排下一段的食品卫生工作。

  总之,学校食品卫生平安工作任重而道远,我们将更加尽力的做好食品卫生平安工作,进一步落实和完善学校食品卫生平安工作各项制度。

  小学食品安全进校园活动总结范文(二)

  品安全是关系国计民生的大事,在学校直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。为了提高学校师生参与食品安全的意识,普及食品安全科学知识。根据____市教育局《关于开展____年“食品安全进校园专题教育活动的通知》精神和要求,我校于____年____月____日至____月____日在全校开展了食品安全教育月活动。经精心组织,开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动,掀起了全校师生广泛参与的食品安全教育活动高潮,取得了显著成效。具体总结如下:

  1、学校领导高度重视,精心组织,方案周密,提高了全校师生对开展“食品安全进校园”活动重要意义的认识,认真制定计划、任务落实到人、责任到位,确保了活动顺利开展。

  2、在活动月期间,我们学校做到了“三个一“,即:上一节食品安全为主要内容的《健康教育》课;召开一次食品安全主题班会;办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传拦。

  3、学校开展“食品安全进校园”活动期间,通过在校门、教学楼、饭堂、宿舍、小卖部等区域悬挂横幅、张贴标语,宣传食品安全知识,营造“保障食品安全,建设和谐校园”的良好氛围。

  4、活动开展期间,每天中午在校园广播中利用15分钟时间,向广大师生宣传食品安全,并鼓励大家积极主动投稿,提供食品安全等相关知识,得到了广大师生的广泛参与。

  5、通过开设健康教育课、“生活中的食品安全”专题讲座、宣传栏等多种形式,向广大师生介绍相关的食品安全知识,如:《如何识别真假商品》、《如何做到健康饮食》、《各种有色食物对补充微量元素的特效》、土豆变绿不能吃、豆荚半生吃了中毒等知识,组织学生进行了一次食品安全常识的全面宣传教育大会,引导学生科学饮食。

  6、学校进一步加强了食堂、小卖部、师生饮用水的卫生安全管理,严格把好源头食品卫生安全关。主要采取如下几点措施:一是把好食堂食品采购关,五类食品采购要有国家规定的“QS”标志食品并有供应方“三证”复印件;肉类、蔬菜要定点采购并且索证。二是要求食堂工作人员必须搞好食品卫生工作,饭菜要弄熟;要坚守岗位,做好防蝇、防鼠、防投毒等工作。三是要求和监管小卖部销售的点心、面包、冷饮类食品要有供货方的“三证”复印件,严禁向学生出售过期及“三无”食品。四是学校自备水源和二次供水的水池注意做好消毒,龙头设备完好无损,并定期清洗消毒。五是学校制出表格,对食堂、小卖部的食品卫生状况进行检查,并将每天的检查结果记录在表格里。校长和后勤负责人根据检查记录情况,发现问题,及时召集当事人开会,进行有效整改。六是通过宣传教育、监督管理,禁止学生乱吃乱喝。

  通过食品安全宣传教育月活动,普及了食品安全科普知识,增强了师生的自我保护意识、健康意识和维权意识,全校上下,形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

  小学食品安全进校园活动总结范文(三)

  目前,我们少年儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。为了积极宣传《中华人民共和国食品安全法》,创造和谐的校园食品消费氛围,构建安全的校园食品消费环境,我校组织开展了内容丰富的宣传活动,分别为:

  1、由学校校长傅瑞珏在学校大操场召开“____年食品安全宣传周”启动仪式。

  2、由学校领导组织的一次对食堂的自查自纠。

  3、开展的两场关于食品安全的健康教育讲座:

  无”食品、无“QS”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,同时也引导学生学会教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。

  今后我们将继续认真按照《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》的要求,切实加强对学校饮食、饮水、食品卫生工作的管理,进一步把学校食品安全教育工作抓紧、抓好、抓落实,优化学校育人环境,为我校的教育事业健康发展保驾护航。

  小学食品安全进校园活动总结范文(四)

  为了增强学校食品卫生平安鼓吹教导工作,加强学生的食品平安卫生意识。教导和引导学生培养优越的饮食习惯,树立科学康健的生活方法,使每个学生康健愉快的发展。我校依据上级文件看护精神,结合实际开展了一系列学生喜闻乐见的食品卫生平安教导运动,全面进步了宽大师生员工食品平安卫生意识,做了以下工作。

  一、树立了食品平安卫生工作领导小组

  组长:

  副组长:

  成员:、二、聘请了校园食品卫生平安义务监督员

  校园食品卫生平安义务监督员对食堂工作进行监督

  三、制订了食品平安卫生鼓吹教导运动的及计划

  此处略。

  四、鼓吹教导运动

  1.组织全校师生员工学习《中华人民共和国食品平安法》,使宽大师生员工真正知道“食品平安责任重于泰山”的律例。

  2.食品平安从小事做起,小到一棵菜、一粒米,时刻注意病从口入,舌尖的卫生,真正做好防患于未然,从小处、细处入手,严防食品中毒事故发生。

  3.应用班队会、国旗下的讲话,食品平安教导讲座,每周开设一节食品卫生平安康健教导课,环抱食品卫生平安为主题,对全校师生进行食品卫生平安教导工作。

  4.办鼓吹栏、展板、电子屏,主题内容是《卫生与康健》、《食品平安知识》,进行鼓吹运动。开展食品卫生平安知识角逐,让学生进一步控制食品卫生平安知识。

  五、加强管理

  学校增强了对食堂、小卖部、饮用水的平安治理工作,严格把好源头食品卫生关,主要采取如下几点步伐。

  1.把好食堂食品的购买,五类食品采购要有国家规定的“9S”标志食品,并有供应方“三证”复印件,鱼肉类、蔬菜定点采购并且索证。

  2.食堂工作人员每年进行一次体检,并做卫生工作。

  3.做好了防蝇、防鼠、防投毒等工作。

  4.食堂专人做食品留样工作和记清台账工作。

  5.做好了餐具及食堂用品的消毒工作和各类蔬菜、肉类分池清洗工作。

  6.严禁小卖部进三无食品,出售给学生,家长送给孩子的各类零食,必须通过反省能力交给学生。

  7.严禁学生乱吃和喝,暴饮暴食。

  六、增强监督工作

  1.食品卫生平安监督员严格履行职责,发明问题实时上报学校,《食品平安工作领导小组》,并实时处置惩罚和整改。

  2.学校《食品卫生平安工作领导小组》每周召开一次会议,对存在的问题进行研究整改,安排下一段的食品卫生工作。

  总之,学校食品卫生平安工作任重而道远,我们将更加尽力的做好食品卫生平安工作,进一步落实和完善学校食品卫生平安工作各项制度。持之以恒的抓勤学校食品卫生平安工作,确保全校师生康健愉快的生活。

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